myrosinase

myrosinase
myr·o·sin·ase

English syllables. 2014.

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  • Myrosinase — My|ro|si|na|se [zu Myronsäure (↑ Sinigrin griech. mýron = Öl, Salbe, Balsam); griech. sýn = mit; ↑ ase], die; ; Syn.: (systematisch:) Thioglucosid Glucohydrolase, Thioglucosidase, (veraltet:) Sinigr[in]ase: pflanzliche Hydrolase, die… …   Universal-Lexikon

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  • Glucosinolate — The glucosinolates are a class of organic compounds that contain sulfur and nitrogen and are derived from glucose and an amino acid. They occur as secondary metabolites of almost all plants of the order Brassicales (including the family… …   Wikipedia

  • Brevicoryne brassicae — Scientific classification Kingdom: Animalia …   Wikipedia

  • Glucosinolate — Les glucosinolates, autrefois appelés hétérosides soufrés, ou thioglucosides , sont des composés organiques rassemblant autour d un atome de carbone : un glucose via une liaison par un soufre un groupe sulfate via l atome d azote du… …   Wikipédia en Français

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