- prunasin
- pru·na·sin
English syllables. 2014.
prunasin
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Prunasin beta-glucosidase — In enzymology, a prunasin beta glucosidase (EC number|3.2.1.118) is an enzyme that catalyzes the chemical reaction:(R) prunasin + H2O ightleftharpoons D glucose + mandelonitrileThus, the two substrates of this enzyme are (R) prunasin and H2O,… … Wikipedia
prunasin — pru·na·sin prü nə sən n a crystalline cyanogenetic glucoside C14H17NO6 found in various plants of the genus Prunus and obtained by partial hydrolysis of amygdalin by the enzyme prunase … Medical dictionary
prunasin — ˈprünəsə̇n noun ( s) Etymology: International Scientific Vocabulary prunas (from New Latin Prunus serotina black cherry) + in : a crystalline beta glucoside C6H5CH(CN)OC6H11 … Useful english dictionary
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